LABORATORIO DE BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS (LQ533) copia 2
Espacio virtual donde se evalúan el estudio de las macromoléculas, su relación con la Química y la vida y las reacciones y sistesis de estas. También los procedimientos experimentales que refuerzan los contenidos aquiridos en la Teoría de Asignatura Bioquímica de los Alimentos(QQ-533).